Missverständnisse über Rapsöl
Rapsöl ist ein hervorragendes Hautpflegeöl. Leider kursieren im Laufe der Jahre viele Fehlinformationen im Internet.
Wir haben einige E-Mails erhalten, in denen unsere Verwendung von Rapsöl in unseren Naturseifen und Shampoo-Riegeln in Frage gestellt wird.
Einige der Kommentare von Kunden lauten:
- Es gibt eigentlich keinen Raps, weil er künstlich hergestellt wird.
- Der gesamte Raps ist gentechnisch verändert
- Raps wird mit schädlichen Lösungsmitteln wie Hexan verarbeitet
- Rapsöl ist giftig, da es als Insektenschutzmittel verwendet werden kann
- Rapsöl ist gefährlich, weil es mit Senfgas verwandt ist
- Warum verwenden Sie Rapsöl?
Nicht alle Rapsöle sind gleich. Dieser Artikel soll Missverständnisse über das von uns im Chagrin Valley verwendete Rapsöl ausräumen und auf die oben genannten Kommentare und Fragen eingehen.
Es gibt kein Rapsöl, weil es künstlich hergestellt ist
Ich glaube, ich muss zustimmen, dass Raps „künstlich hergestellt“ ist.
Aber wussten Sie, dass ein süßer, knackiger, USDA-zertifizierter Bio-Apfel, in den Sie beißen, „gentechnisch verändert“ wurde? Oder dass eine saftige, am Strauch gereifte USDA-zertifizierte Bio-Tomate, die Sie genießen, ebenfalls „gentechnisch verändert“ wurde?
Tatsächlich sind, sofern Sie nicht „alte“ Sorten kaufen, fast alle Obst- und Gemüsesorten, sogar zertifizierte Bio-Marken, gentechnisch verändert und „künstlich hergestellt“.
Ich weiß, was Sie jetzt denken: Einer der Leitsätze jedes USDA-zertifizierten Bio-Produkts ist, dass es keine gentechnisch veränderten Organismen (GVO) enthält . Das Problem liegt in der Definition von „gentechnisch verändert“.
Seit Jahrhunderten nutzen Landwirte selektive Züchtung ( auch künstliche Selektion genannt) bei Pflanzen und Tieren, um wünschenswerte Eigenschaften zu erzeugen. Selektive Züchtung ist eine Möglichkeit für den Menschen, die natürliche genetische Variation zu nutzen und erwünschte Eigenschaften bei Pflanzen und Tieren zu fördern.
Fast alle Haustiere und Pflanzen, die wir heute sehen, sind das Ergebnis jahrtausendelanger künstlicher Selektion.
Brokkoli, Weißkohl, Blumenkohl und Grünkohl sind allesamt gezielt gezüchtete Nachkommen der wilden Senfpflanze.
Bei der selektiven Zucht wird der natürliche Prozess der Zucht genutzt, um bei den Nachkommen wünschenswerte Eigenschaften zu fördern.
Nehmen wir zum Beispiel an, ich habe einen Tomatengarten mit einigen Tomatenpflanzen, die viele große, saftige rote Tomaten hervorbringen, und einigen Pflanzen, die nur wenige kleine Tomaten produzieren. Wenn ich weiterhin nur die Pflanzen züchte, die viele große Tomaten hervorbringen, werde ich mit der Zeit eine Ernte haben, die ausschließlich ertragreiche Pflanzen mit großen Tomaten hervorbringt. (Siehe Grafik)
Ich habe nun menschliche Eingriffe genutzt, um die gewünschten Eigenschaften für meine Tomatenpflanzen auszuwählen. Technisch gesehen handelt es sich dabei wohl um eine Form natürlicher genetischer Modifikation.
Ein weiteres Beispiel ist das hochölsäurehaltige Sonnenblumenöl, das heute im Supermarkt erhältlich ist. Durch selektive Züchtung wurde die im Sonnenblumenöl natürlich vorkommende Linolsäure durch Ölsäure ersetzt, um den Rauchpunkt zu erhöhen und es beim Kochen Olivenöl ähnlicher zu machen. Hochölsäurehaltige Sonnenblumenkerne gibt es in der Natur nicht – sie werden durch selektive Züchtung künstlich hergestellt und sind dennoch nicht so stark kritisiert worden wie Raps.
Raps wurde mit den gleichen Verfahren hergestellt wie das hochölsäurehaltige Sonnenblumenöl. Durch selektive Züchtung wurde die Fettsäure Eurcinsäure in der Rapspflanze durch Ölsäure ersetzt – die vorherrschende Fettsäure in Olivenöl. Der Name „Canola“ ist die Abkürzung für „ Canola Oil Low Acid “, da die Pflanze hauptsächlich in Kanada angebaut wurde und diese neue Sorte einen niedrigen Eurcinsäuregehalt aufwies.
Diese neue Rapspflanze wurde mit traditionellen Züchtungsmethoden entwickelt. (Erinnern Sie sich an Gregor Mendels Experimente mit Erbsenpflanzen, die Sie in der Schule gelernt haben?)
Nun unterscheiden sich die altmodischen selektiven Züchtungstechniken SEHR von dem, was heute mit GVOs geschieht.
GVO oder „genetisch veränderte Organismen“ sind Pflanzen oder Tiere, die mit DNA von Bakterien, Viren oder anderen Pflanzen und Tieren gentechnisch verändert wurden.
Diese im Labor durchgeführten Kombinationen von Genen verschiedener Arten könnten in der Natur oder bei der traditionellen selektiven Züchtung niemals vorkommen.
Es ist überhaupt nicht natürlich, die Gene eines Fisches zu entnehmen und sie in eine Tomatenpflanze einzubauen oder eine Ziege zu erschaffen, die in ihrer Milch Spinnenseide produziert.
Ist alles Rapsöl gentechnisch verändert?
Wie ich oben sagte, wurde die Rapspflanze mit traditionellen Züchtungsmethoden und ohne den Einsatz von GVO-Techniken entwickelt.
Heute werden jedoch 80 bis 90 % der in Nordamerika angebauten Rapsölpflanzen aus Saatgut gentechnisch veränderter Pflanzen gewonnen.
Was ist der Zweck der neuen GVO-Pflanze? Um höhere Erträge zu erzielen, wurde die Rapspflanze gentechnisch verändert, um sie gegen Herbizide (Unkrautvernichtungsmittel) wie RoundUp resistent zu machen.
Die einzige Möglichkeit, sicherzustellen, dass Sie keinen gentechnisch veränderten Raps verwenden, besteht darin, Rapsöl mit USDA-Bio-Zertifizierung zu kaufen.
Zu den Anforderungen an Bio-Öle gehört, dass sie nur aus gentechnikfreiem Saatgut hergestellt werden dürfen. Daher muss jedes Bio-Rapsöl aus gentechnikfreiem Saatgut hergestellt werden.
Der Einsatz von Gentechnik oder gentechnisch veränderten Organismen (GVO) ist in allen USDA-zertifizierten Bio-Produkten verboten.
Bei Chagrin Valley Soap verwenden wir zertifiziertes Bio-Rapsöl, das heißt, frei von GVO. Bio-Öle dürfen gesetzlich keine GVO enthalten!
Raps wird mit schädlichen Lösungsmitteln wie Hexan verarbeitet
Die meisten Pflanzenöle, die Sie im Supermarkt kaufen, wie Sojaöl, Distelöl, Traubenkernöl, Rapsöl und Maisöl, werden wahrscheinlich mit Lösungsmitteln wie Hexan verarbeitet.
Große Ölverarbeiter verwenden häufig Hexan, da es sehr günstig ist und nahezu 100 % des Öls aus den Samen entfernt. Mehr Öl bedeutet mehr Geld. Für die Hersteller ist es weniger rentabel, Öle durch einfaches Pressen zu gewinnen.
Bei Chagrin Valley Soap verwenden wir zertifiziertes Bio-Rapsöl, das kaltgepresst wird. Das bedeutet, dass es durch mechanisches Pressen aus den Samen gewonnen wird und nicht durch chemische Extraktion. Zertifizierte Bio-Öle können nicht mit Hexan verarbeitet werden.
Rapsöl ist giftig, weil es als Insektenschutzmittel verwendet werden kann
Es gibt viele natürliche Inhaltsstoffe, aus denen sich hervorragende Pestizide herstellen lassen.
Die alten Inder entdeckten, dass Neemöl ein hervorragendes Mittel zur Schädlingsbekämpfung ist. Tatsächlich ist Neemsaft eines der wirksamsten natürlichen Pestizide.
Alle Pflanzen produzieren ihre eigenen natürlichen Pestizide als chemische Abwehr, um sich vor Pilzen, Insekten und Tieren zu schützen, die sie fressen.
Jede Pflanzenart enthält ihre eigenen Giftstoffe und wenn Pflanzen gestresst oder beschädigt werden, etwa durch einen Insektenbefall, erhöht sich der Gehalt an natürlichen Pestiziden.
Unsere Bio-Insektenschutzmittel wirken, weil sie aus Bio-Ölen und ätherischen Ölen bestehen, die bekanntermaßen einen hohen Anteil natürlicher Pestizide enthalten.
Viele der üblichen Nahrungsmittel, die wir essen, wie Rosenkohl, Kohl, Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Sellerie, Petersilie, Pastinaken, Pilze, Basilikum, Knoblauch, Zwiebeln, Zitrusfruchtsäfte, Pfeffer, Ananas und Himbeeren, enthalten hohe Mengen natürlicher Pestizide.
Rapsöl ist gefährlich, weil es mit Senfgas verwandt ist
Eine weitere Fehlinformation, die im Umlauf ist, ist die, dass Rapsöl nicht sicher sei, weil es mit Senfgas in Verbindung gebracht wird.
Zwar gehört Raps zur Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), doch diese ist RIESIG und umfasst Nahrungsmittel wie Kohl, Blumenkohl, Brokkoli, Rosenkohl, Meerrettich, Grünkohl, Radieschen und Rucola.
Senfgas ist eine ölige, flüchtige Flüssigkeit, die ihren Namen ihrem senfartigen Geruch verdankt. Es hat nichts mit Raps oder anderen Pflanzen der Senffamilie zu tun.
Warum verwenden Sie Rapsöl in Seife?
Ich liebe Rapsöl, weil es einen wunderbar ausgewogenen Feuchtigkeitsriegel mit cremigem Schaum ergibt.
Ich habe von anderen Seifenherstellern gehört, dass Rapsöl ein Füllöl sei, das nur zur Kostensenkung eingesetzt werde . Bei der Verwendung von Bio-Rapsöl trifft das jedoch einfach nicht zu.
Ich stimme zu, dass es für einen Seifenhersteller günstiger sein kann, wenn er mit Lösungsmitteln extrahiertes, gentechnisch verändertes Rapsöl verwendet.
Allerdings ist derzeit ein Liter Bio-Rapsöl teurer als ein Liter Bio-Sonnenblumenöl , deutlich teurer als Bio-Sojaöl und nur ein paar Dollar billiger als Bio-Olivenöl. Mit Rapsöl sparen wir sicherlich kein Geld.
Vielleicht verstehen diese Seifenhersteller die Wissenschaft hinter der Seifenherstellung nicht. Es ist die Art der in den verschiedenen Ölen enthaltenen Fettsäuren, die die verschiedenen Eigenschaften eines fertigen Stücks Naturseife bestimmt, nicht sein Name.
Rapsöl hat ein Fettsäureprofil, das zwischen dem von Oliven- und Sonnenblumenöl liegt. Sein Ölsäuregehalt ähnelt dem von Olivenöl, weist aber auch einen höheren Linolsäuregehalt auf. Linolsäure ist die vorherrschende Fettsäure in Sonnenblumenöl. Das Ergebnis ist ein extrem pflegender und feuchtigkeitsspendender Riegel mit cremigem Schaum.
Es ist reich an essentiellen Fettsäuren, Vitamin E und Antioxidantien und gilt als hautpflegend. Es ist für alle Hauttypen geeignet, zieht schnell ein und beugt Feuchtigkeitsverlust vor, pflegt und macht die Haut geschmeidig.
Ich verwende Rapsöl gerne in Naturseifen und Shampoo-Riegeln.
Als ich vor Jahren anfing, Seife zu verkaufen, beschloss ich, attraktivere (und teurere) Öle zu verwenden, die meiner Meinung nach die Kunden ansprechen würden. Die Qualität der Seifen ließ jedoch zu wünschen übrig – also kehrte ich zu meinen Wurzeln zurück.
Ich hoffe, dieser Artikel hat dazu beigetragen, alle Bedenken hinsichtlich des Rapsöls auszuräumen, das wir bei Chagrin Valley Soap verwenden!
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