Kakaobutter , Theobroma cacao , ist eine harte, cremige, gelbe Butter mit einem ausgeprägten Schokoladenaroma. Sie wird aus der Kakaobohne gepresst, die sich in der Kakaofrucht des Kakaobaums befindet. Jede große, kürbisförmige Kakaofrucht enthält etwa 30 bis 40 Kakaosamen. Durch Trocknen, Rösten und Pressen der Samen wird das Pflanzenfett aus den Bohnen extrahiert.
Kakaobutter ist ein hervorragender Feuchtigkeitsspender für den ganzen Körper, da sie als Weichmacher wirkt (die Haut weich und beruhigend macht) und eine Schutzschicht bildet, die die natürliche Feuchtigkeit einschließt. Sie beruhigt und macht trockene, juckende Haut geschmeidig.
Die natürlichen weichmachenden, feuchtigkeitsspendenden und antioxidativen Eigenschaften der Kakaobutter machen sie zu einer ausgezeichneten Wahl für trockene, strapazierte Haut. Kakaobutter ist häufig in Produkten enthalten, die angeblich das Erscheinungsbild von Dehnungsstreifen und Narben reduzieren.
In Seife trägt Kakaobutter dazu bei, ein hartes, sehr feuchtigkeitsspendendes Stück mit cremigem Schaum herzustellen, der sich hervorragend für sehr trockene Haut eignet.
In der Haarpflege zieht Kakaobutter leicht in das Haar ein und verleiht ihm Glanz. Sie bindet Feuchtigkeit und schützt den Haarschaft. Cremige Kakaobutter versorgt das Haar mit lebenswichtiger Feuchtigkeit, verbessert die Struktur, beugt Haarbruch vor und sorgt für mehr Volumen und Haarstärke. Sie ist ein natürliches Mittel gegen krauses Haar, und Menschen mit lockigem Haar schwören oft auf Kakaobutter, da sie grobes, poröses Haar bändigt und entwirrt. Bei feinem oder geschädigtem Haar beugt sie außerdem Haarausfall durch Haarbruch vor. Kakaobutter kann helfen, verlorene Öle durch chemische Behandlungen wie Färben und Dauerwellen wieder aufzufüllen.
Unsere unraffinierte Bio-Kakaobutter wurde weder gebleicht noch desodoriert, wodurch sichergestellt wird, dass alle ihre pflegenden Eigenschaften erhalten bleiben – und außerdem riecht sie so gut, dass man sie essen möchte!
Die Wörter „Kakao“ und „Kakao“ werden oft verwechselt. Rohkakaobutter und Kakaobutter sind im Wesentlichen dasselbe, nur der Herstellungsprozess unterscheidet sich etwas. Bei der Verarbeitung wird Kakaobutter durch Rösten und Mahlen der Kakaobohnen sowie durch Pressen gewonnen, um das Fett zu extrahieren. Bei der Verarbeitung von Kakaobutter werden die Temperaturen kontrolliert und überschreiten nicht 46 °C (ca. 115 °F). Daher gilt sie als „roher“ als Kakaobutter.
Fair Trade Certified™ ist die globale Marke der gemeinnützigen Organisation Fair Trade USA . Die Verwendung von Fair Trade Certified™ Bio-Kakaobutter unterstützt Qualitätsprodukte, die Leben verbessern und die Umwelt schützen.
