Annatto , Bixa orellana , ist ein Strauch, der in der Karibik und Mittelamerika heimisch ist. Bei Reife spaltet sich die herzförmige Fruchtschale in zwei Hälften und gibt etwa fünfzig Samen frei, die von einem roten Fruchtfleisch umhüllt sind, das der Pflanze ihre Farbe verleiht. Annatto ist einer der wenigen international zugelassenen natürlichen Lebensmittelfarbstoffe. Die Indianer Mittel- und Südamerikas verwendeten die Samen als Lippenstift, was der Pflanze ihren weiteren Namen „Lippenstiftbaum“ einbrachte.
Annatto, das häufig zur Behandlung von Verbrennungen eingesetzt wird, wird seit Jahrhunderten zur Pflege von Haar und Haut verwendet. Es enthält die Vitamine A und D sowie Beta-Carotin. In Körperpflegeprodukten wirkt Annattoöl geschmeidig machend, antibakteriell, entzündungshemmend, antiseptisch und adstringierend. Es bietet antioxidative Vorteile und verleiht gleichzeitig eine satte, sonnige Farbe.
